宇治茶

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誕生於日本茶的故鄉的上等美味與香味

宇治茶與靜岡茶、狹山茶並列為「日本三大茶」。宇治茶的產地作為茶產地已有相當長的歷史,將煎茶、玉露(高級綠茶)、抹茶的生產技術擴及日本全國,所以也被稱為「日本茶的故鄉」。在產地的斜坡有廣闊的綠色茶園,可以欣賞優美的景觀。宇治茶的甘甜和澀味恰到好處,特色是清淡的口感。以宇治抹茶所作成的甜點或料理也非常受歡迎。

竹の里・乙訓