投稿タイプ：restaurants

숙박 가능 일품 요릿집 요이치

오사카에서 근무한 후 고향으로 돌아온 모리모토 씨는 사람들이 편안하게 모여 쉴 수 있는 공간을 만들고 싶다는 생각에서 요이치를 오픈했습니다. 약 70년된 건물을 리모델링한 내부는 쾌적한 공간으로 조성되어 있습니다.

2층은 숙박시설로 사용되고 있습니다. 조식으로 제공하는 토스트에 뿌리는 꿀, 계란밥에 사용하는 계란 등 지역 식재료를 적극 활용하여 제공하고 있습니다.

사슴, 멧돼지, 오리, 꿩 등을 주로 일본식 요리로 제공되는 지비에 고기 일부로 사용하며 자라, 장어, 잉어, 은어 등도 요리 재료로 사용합니다. 은어는 가게 앞 강에서 직접 어획합니다.

봄 벚꽃 시즌과 단풍철을 비롯해 가을의 이른 아침에는 운해를 보기 위해 가사기를 찾는 사람들에게 인기 있는 장소로 자리 잡았습니다.

投稿タイプ：restaurants

가무인 카페

오래된 일본식 가옥에 위치한 가무인 카페는 오래전부터 여행길에 위치하며 방문객들에게 화과자를 제공하고 있습니다.
카페에서 가장 인기 있는 화과자 중 하나는 '오하기'입니다. 오하기는 일반적으로 손바닥만 한 크기지만, 가무인 카페에서는 한 입 크기의 다채로운 오하기 세트도 제공하고 있으며, 말차 앙금, 콩가루 등 5가지의 다채로운 맛을 비교하며 드셔볼 수 있습니다.
모티브로 사용된 게는 인근에 게를 모시고 있는 사원인 가니만지에서 따온 것입니다.
가무인 카페에서는 여름에는 빙수, 겨울에는 따뜻한 일본식 팥죽인 젠자이, 봄에는 지역 특산품인 죽순으로 만든 햄버거 등 계절마다 다양한 특별 메뉴가 제공됩니다.

投稿タイプ：sightseeing

고토코토 맥주

창업자인 반도 씨가 일본주 업계에서 종사한 후, 2022년 5월에 마이크로 브루어리를 설립했습니다. 반도 씨는 크래프트 맥주를 사람과 사람을 이어주는 즐거운 방법이자 지역을 활성화하고 자연과 농업의 풍요로움을 사람들과 공유하는 수단으로 여기고 있습니다. 11시 51분부터 양조장에서 직접 판매도 실시하며, 주말에 문을 여는 펍은 가족 단위 관광객들로 붐비는 곳입니다.

고토코토 맥주는 밀 풍미의 바이젠, 필스너, 페일에일을 포함한 표준 라인업 외에도 토마토 필스너, 포도 페일에일, 인근 농가가 판매 부진을 겪고 있는 딸기를 활용한 맥주 등 지역 상점 및 농가와 협업하여 다채로운 종류를 생산하고 있습니다.

投稿タイプ：sightseeing

인센스 키친

말차 향을 이용한 향 만들기를 체험할 수 있는 시설입니다.

직접 불을 붙여 피우는 향이 아니라 따뜻하게 데워서 사용하는 향을 만듭니다. 우지 지역의 제다 공장과 차 농가에서 직접 매입한 신선한 말차를 사용하여 하나하나 수작업으로 제조합니다. ※ 원재료로 사용하는 말차는 현재 모두 푸드로스 말차(제조 과정에서 반드시 발생하며 기계나 장비 사이에 쌓여 식품용으로 판매되지 않는 말차)를 사용하고 있습니다.

화과자의 나무틀을 사용하여 토끼, 벚꽃, 차를 모티브로 하거나 우지와 교토의 상징 등으로 만든 제품은 보기에도 즐거운 아름다운 모양의 향입니다. 향의 원료로 말차만을 사용한다는 점과 화과자의 나무틀로 만드는 향이라는 점에서 이러한 향을 만들 수 있는 곳은 전 세계에서 이곳이 유일하다고 할 수 있습니다.

投稿タイプ：sightseeing

테오테라스 이데

2023년 9월에 오픈한 이데초의 새로운 명소 '테오테라스 이데'.
지역 특산품인 '이데잔멘' 등을 맛볼 수 있으며, 신선한 야채와 기념품도 판매합니다. 산 경치를 바라보며 먹는 말차 소프트아이스크림은 더욱 특별한 맛을 선사합니다.

'테오테라스'는 '손(일본어로 테)을 비춘다(일본어로 테라스)'는 말에서 유래했습니다. 캐치프레이즈는 '#테오테라스 마음이 따뜻해지는 공간'입니다.

投稿タイプ：sightseeing

교타나베 교쿠로안

2022년 5월 3일에 리뉴얼 오픈한 '교타나베 교쿠로안(교타나베시 관광안내소)'에서는 예약할 필요 없이 직원의 친절한 설명과 함께 교타나베시의 특산품인 교타나베 교쿠로를 달이는 법과 말차 달이는 법을 일본 전통 화로인 이로리가 설치된 공간에서 체험할 수 있습니다.

시내 관광 안내 및 교타나베 브랜드 잇큐힌(교타나베시 특산품)도 판매합니다.

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우지 다도장 ‘다쿠미노야카타’

일본차 강사와 어드바이저의 세심한 조언에 따라 다도를 체험하며 배울 수 있는 우지차 전문점입니다. 웅장한 우지강의 경치를 바라보며 '세상에 단 하나뿐인 찻집'에서 우지차의 맛을 즐길 수 있습니다. 카페 메뉴(과자 포함): 우지 교쿠로, 우지 말차, 우지 센차. 다도 교실과 자카부키(차 시음 게임) 체험(완전 예약제)도 가능합니다.

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봉초밥 아사히야

고등어 초밥이 유명한 레트로한 분위기의 소탈한 요릿집. 게이한 이와시미즈하치만구역 앞. 국보인 이와시미즈 하치만구 신사의 기슭에 자리한 창업 100년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 가게입니다.
산리쿠 지방에서 엄선해 들여온 최고의 고등어로 만든 명물 메뉴 고등어 봉초밥을 비롯해 야와타산 쌀과 야채, 신선한 해산물로 정성을 다해 만든 요리를 제공합니다. 포장도 가능합니다.

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이와시미즈 하치만구 참배길 케이블

이와시미즈 하치만구로 향하는 참배길로서 부설된 참배길 케이블은 케이블 하치만구구치역에서 케이블 하치만구산조역까지 편도로 약 3분이 소요됩니다.
차량의 창문 너머로는 기즈강과 우지강 외에도 가쓰라강, 교토 경마장 등 교토 남쪽 지역의 풍경이 펼쳐집니다.
가을에는 단풍나무 등 단풍 구경도 즐길 수 있습니다.