도레토레 센터는 단고 브랜드의 마이즈루 게(최상 등급) 등을 비롯한 다양한 제품을 판매하고 있는 실내 수산시장입니다. 또한 신선한 초밥, 회, 생선구이 및 튀김, 데리야키 등을 구입 후 현장에서 먹을 수 있습니다. 대형 수조, 기념품 가게 및 다양한 레스토랑이 있습니다(해산물을 좋아하지 않는 경우 기타 국수 메뉴 선택 가능). 이 센터는 유람선이 정박하는 마이즈루 항구와도 매우 가깝습니다.

아야베 간바야시 지역은 대자연으로 둘러싸인 시골 풍경이 드넓게 펼쳐져 있습니다. 교토부 북부의 유일한 국보인 고묘지 절 니오몬 문이 있는 곳으로 알려져 있으며, 바로 옆에는 피부 미용에 좋은 ’백옥탕’으로 유명한 아야베 온천이 있습니다. 방목 사육하여 탄탄한 육질과 지방의 감칠맛이 특징인 토종닭 ‘간바야시도리’를 비롯해 간바야시의 농가와 계약을 맺어 구입하는 고시히카리 쌀 등 현지에서 생산한 식재료를 속속들이 이해하고 있는 직원이 직접 맛을 보고 보증한 식재료를 사용합니다.