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投稿タイプ:column

另一个京都—探索「森之京都」的水文化

森之京都

投稿タイプ:restaurants

宫本屋

龟冈市的“宫本屋”是一家有90多年历史的高级日式餐厅。使用春天的蔬菜和夏天的香鱼等各季节的食材,提供四季特有的套餐。
店内有提供道地套餐料理的榻榻米座位,以及不需预约,就能品尝到约1,000日元的日式料理的西式桌椅座位。

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投稿タイプ:sightseeing

福知堂 印章咖啡

“福知堂”位于福知山站附近,是一家成立于1947年的老牌印章店。
2022年,印章店所经营的“印章咖啡”正式开幕!使用老板亲手栽种的“丹波栗子”作成的甜点和搭配甜点而调制的咖啡,大受欢迎。
可以租借电动自行车,或预约导游服务。

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投稿タイプ:sightseeing

踊煎饼本铺 千切屋

“千切屋”位于明智光秀建造的“福知山城”附近,是一家成立于1920年的和果子店。
热门的“踊煎饼”在“想要创造一种能成为福知山特色的美味煎饼”的理念下,走遍全国,历经大量研究才研发出的产品。
是一款历久弥新,受到当地人的喜爱的零嘴。

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投稿タイプ:stay

一汁一菜之宿 Chabu Dining

“Chabu Dining”是一家农家民宿,由从东京移居到绫部的一对夫妇经营。
民宿被大自然环绕,可以在老板管理的田圃中进行相关体验。
用土锅煮的米饭和蔬菜满满的味噌汤,坚持地产地消,简单又美味。

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投稿タイプ:sightseeing

长老酒造

成立于1903年。利用京丹波清澈的水和优质的稻米,生产易于饮用、口味温和的清酒。
除了招牌铭酒“长老”,酿酒师使用京丹波的米和地下水酿造的纯米吟酿酒“丹”也非常受到欢迎。
可以在京丹波町的四个道之驿站(公路休息站)购买。

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投稿タイプ:events

Agematsu(上げ松)

这是流传在美山町四个地区(盛乡、川合、殿和芦生)的火祭。人们会将河岸边燃烧的小火炬,扔向一根20公尺高的巨大火炬,以感谢农作物的丰收,以及祈求火神“爱宕神社”保佑无祝融之灾。
在芦生,这个祭典又被称为“Matsuage(松上げ)”。

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投稿タイプ:events

绫部绣球花风铃祭

位于京都府绫部市的高野山真言宗的寺庙,创建于1350年。
梅雨季会举办“绣球花风铃祭”,夏季则有“风铃和风车”的展示。

入场费:高中生以上 300日元

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投稿タイプ:events

龟冈和平祭 保津川市民烟火大会

和平祭于每年8月举行,为纪念龟冈市在1955年6月28日宣布成为“世界和平城市联盟”的活动。约8,000发烟花照耀着龟冈的夜空。另有提供收费观赏席,详情请查看网站的信息。

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投稿タイプ:sightseeing

龟京窑

在龟冈市出生长大的陶艺家――中井绘梦在2010年砍伐了老家附近的一片桧木林,用砖块建造了一座穴窑(一部分或全部埋在地下的一种窑炉)。
中井因为喜爱而学的是“烧缔”这个古老烧制技法。这是一种不上釉药,直接在窑中烧制的技术,能够感受到泥土最纯朴的风味。与粗犷厚重的传统烧缔成品相比,中井的作品则更轻薄,且外观精致小巧。
“烧缔的魅力在于,你越是使用它,它的光泽和颜色就越多,触感会更好。因为它是多孔的,所以在啤酒上层会形成一层厚厚的泡沫,水喝起来更滑顺入口,作为花瓶的水也不易变质。”中井说道。

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投稿タイプ:pamphlets

TRAVEL GUIDE KYOTO ~Discover your own Kyoto~

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投稿タイプ:sightseeing

生身天满宫

生身天满宫祭祀着学问之神菅原道真,且是菅原道真还在世时就已存在的日本最古老的天满宫。这座神社的起源来自于武部源藏(歌舞伎名作『菅原传授手习鉴』的登场人物),为了祈求被流放到太宰府的菅原道真能平安归来,而建立的神社。宁静的境内,也座落了祈求美貌的严岛神社、祭祀火之神的秋叶爱宕神社等15座小神社。

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