7. 三得利京都啤酒廠

長岡京市有日本知名的啤酒品牌「三得利(Suntory)」的工廠,以及 三得利京都啤酒廠。於1969年開始營業至今。因為能採汲到由豐富自然孕育的天然水,所以選擇設廠於此地點。
三得利是為日本發展做出重大貢獻的企業之一。致力於藝術、運動、環境保護,以及自然災害的受災地支援。

只要參加有解說員的工廠參觀導覽,就能學習到啤酒的製造過程。可以參觀如何從原料的挑選、備料、發酵、儲存到包裝,對於愛好啤酒的人可說是極具魅力的體驗。

工廠參觀導覽在平日10:00~15:15之間有數個場次。需要的時間為70分鐘,參加免費(※1)。在導覽的最後還能試喝3種三多利的啤酒。
※1…… 為防止新冠病毒感染,日本各地的三得利啤酒工廠目前不提供工廠參觀導覽。最新資訊請於官方網站確認。
三得利京都天然水啤酒廠
位於長岡京市的三得利京都天然水啤酒廠,是三得利於1969年開設的第二個啤酒廠。由於啤酒約90%的成分是水,因此三得利對水的品質很講究,堅持把啤酒廠蓋在富有高品質天然礦泉水的地方。來工廠參觀,可以了解The Premium Malt’s啤酒的製作過程,從選材料、糖化、發酵、貯酒、過濾到包裝,都有詳細的解說,最後還有3種剛出廠的啤酒可以試喝(會視現場狀況變更試喝啤酒的種類)。另有不定期的活動和特展,啤 …






