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茶之京都9家你會愛上的抹茶甜點店

2024.06.19

Green Tea Pancakes
茶之京都

想來點甜品,又希望能享受抹茶的健康美味嗎?那你來對地方了!在這篇文章中,我們將深入探討抹茶甜點的世界,這些甜品來自京都南部被當地人稱為「茶之京都」的地方。這些美味的甜品將滿足你的甜食渴望,同時也兼顧了風味與健康。

從抹茶起司蛋糕到抹茶冰淇淋,我們精選了一系列令人無法抗拒的抹茶甜點店,這些甜點將讓你的味蕾感到愉悅,並讓你流連忘返。每種甜點都融入了抹茶獨特的清新與鮮明風味,在甜與苦之間創造出絕妙的和諧。

抹茶是一種綠茶粉,以其眾多的健康益處而聞名。抹茶富含抗氧化劑和豐富的營養素,不僅能滿足你味蕾的渴望,還能提供溫和的能量提升,並促進放鬆與專注。

所以無論你是抹茶愛好者還是只是好奇想嘗試新口味,這些抹茶甜點一定都會讓你留下深刻的印象。準備好享受這些美味甜點所帶來的甜蜜與健康的完美結合,讓我們一起開始探索吧!

中村藤吉本店

「中村藤吉本店」 是京都一家著名的茶館,專門提供抹茶甜點,已有超過165年的歷史。對於任何一個抹茶愛好者來說,他們的茶凍絕對都必須要嘗試的美味。中村藤吉的秘方鎖住了茶味的本身,這道甜點搭配了一顆高品質的抹茶冰淇淋、日本白玉和紅豆餡,為你帶來極致的抹茶味覺體驗。

中村藤吉本店

中村藤吉本店

中村藤吉本店創業於安正元年(1854年),是一間經營了165年以上的茶商,同時也是知名的日式抹茶甜點老舖。在京都市內有三間中村藤吉本店的店鋪,其中位在宇治的本店可以體驗到創業延續至今的意趣,是喜歡甜點的遊客必訪的名店。 宇治本店距離JR宇治站步行約1分鐘,醒目且穩重的建築物已被指定為重要文化遺產之一。中庭內有一株樹齡約200年的寶來舟松,見者無不為其美麗的姿態驚嘆,也被宇治市定為名木百選之一 …

伊藤久右衛門

「伊藤久右衛門」 是京都另一家提供多種抹茶甜品的茶屋。他們的抹茶提拉米蘇是對經典義大利甜點的獨特改良。用抹茶取代了咖啡,並浸泡手指餅乾,賦予提拉米蘇獨特的綠茶風味。馬斯卡彭起司和抹茶手指餅乾層次交錯,營造出美妙的風味和口感對比。完美平衡了起司的濃厚口感和抹茶的苦澀。

伊藤久右衛門

伊藤久右衛門

創業於天保三年(1832年)的宇治茶專賣店。這裡有許多適合做為伴手禮的宇治茶,以及宇治抹茶的甜點。另設有茶房,有讓客人親自泡抹茶的「抹茶體驗」,還有季節性的聖代等獨創甜點。 …

和束茶咖啡

Wazuka Kyoto

位於京都美麗的和束茶產區, 「和束茶咖啡」 是抹茶愛好者的隱藏寶地。他們的抹茶起司蛋糕濃厚的抹茶風味和柔軟的質地令人驚艷。可以單獨享用,或搭配其他甜點和抹茶飲品一起品味。

和束茶咖啡

位於和束町中心的和束茶咖啡,鄰近「和束山之家」巴士站。不只是咖啡廳也提供觀光旅遊的諮詢與地圖的索取,同時店內也銷售多達400種以上的茶葉相關產品。這裡是品嚐道地和束茶的絕佳去處,最大的特色,就是不販售混合各家茶園的茶葉製成的量產品,而是提供不同的茶農所生產的茶葉,而更能品嚐到各家獨特的風韻。這裡也能租借電動腳踏車,費用為1天1,100日圓,可以一邊騎著自行車,一邊欣賞著四季皆美綿延不絕的茶園風光。

福壽園 宇治茶工房

「福壽園 宇治茶工房」 是京都的一家茶屋兼工房,以專注於宇治抹茶而聞名,被認為是日本最高品質的抹茶。他們的抹茶霜淇淋是必試的美味。使用頂級宇治抹茶製成,這款霜淇淋擁有濃郁而強烈的抹茶風味,簡直令人讚嘆不已。口感滑順而濃郁,融化在口中,留下悠長的抹茶餘韻。這是在炎熱的夏日享受抹茶美好的完美甜點。

福壽園 宇治茶工房

福壽園 宇治茶工房

這是一個可以體驗手工揉茶、用陶板做宇治茶、用石磨做抹茶等活動的工房。還可以享受製作和繪製朝日燒的樂趣。茶室會舉行茶道體驗和煎茶道課程,也可以用來舉辦茶會。在福壽茶寮裡除了福壽園的茶,還能品嚐到抹茶聖代等甜品,以及茶泡御膳等茶料理。 …

d:matcha Kyoto café &kitchen

「d:matcha Kyoto CAFE & KITCHEN」 是京都的一家現代咖啡館,提供多款創新的抹茶甜點。他們的抹茶熔岩蛋糕是一款引人注目的甜點。當切開蛋糕時,內部流動且濃郁的抹茶巧克力融化開來,營造出令人垂涎的美妙體驗。

d:matcha Kyoto CAFE & KITCHEN

d:matcha Kyoto CAFE & KITCHEN

d:matcha Kyoto CAFE & KITCHEN是個提供茶葉相關料理、甜點和飲品的咖啡店。茶葉使用和束町產,其他食材也盡可能使用在地食材。提供許多只有這裡才能品嚐到的獨特茶葉料理,店內也有販賣茶葉和茶製甜點。也能欣賞到釜塚山一望無際的茶園風景,非常適合兜風或是騎腳踏車之餘,稍作歇息的好去處。 除了美食之外,也有提供「抹茶・煎茶品茶體驗」、「茶園健走・採茶體驗」的活動,可以品嚐到各種 …

dan dan cafë

你可以在「dan dan cafë」欣賞到和束町最著名的「石寺茶田」壯麗的景色。品味他們的抹茶聖代或自製午餐,每一口都是視覺與味覺的盛宴。

dan dan cafë

dan dan cafë

可以欣賞和束町最有名的風景「石寺茶田」的咖啡廳。 當地居民兼土地擁有者的弟弟和從事餐飲業的姐姐為了讓人們能悠閒自在地享受這片美景而開設的。 菜單包括純手工製作的午餐、咖哩飯、蛋包飯、和束茶,以及使用時令水果的義式冰淇淋(可外帶)、聖代等等,種類繁多。 ※建議午餐預訂。 …

道之驛站 茶之京都 南山城村

「道之驛站 茶之京都 南山城村」 是一家茶屋兼紀念品店,提供各種抹茶甜點。他們的抹茶剉冰是消暑的絕佳點心。淋上甜美的抹茶糖漿,再加上一球抹茶冰淇淋,打造出清爽又奢華的甜點。冰涼且鬆脆的剉冰搭配上綿密的抹茶冰淇淋,簡直是絕配。這款甜品既能讓你保持清爽,又能滿足你的甜食渴望。

道之驛站 茶之京都 南山城村

道之驛站裡能感受到在南山城村生活的縮影,是個可以用五感體驗這裡的日常生活的設施。以「Nomon市場」為中心,販賣茶的特產品和新鮮蔬菜,也有很多茶料理和甜點、便當等,種類繁多。使用一番茶的霜淇淋,味道濃厚但是尾勁清爽。滿滿的抹茶糖漿,將茶的精華全部濃縮起來的極致霜淇淋(370日圓,不含稅)。

MAIKO茶舖

「MAIKO茶舖」 是一家咖啡廳,提供以宇治抹茶為主題的多種抹茶甜點。他們的頂級抹茶聖代是抹茶愛好者的一大享受。聖代上面覆蓋著抹茶冰淇淋和一塊抹茶蛋糕,將綠茶與傳統日式甜點的美妙結合表現得淋漓盡致。

MAIKO茶舖

MAIKO茶舖

玉露的名產地ーー京田邊市的茶鋪「舞妓之茶」的直營店。有手揉茶師傅親手製作的最高級玉露「匠」和「山下印」,依據不同場合搭配不同茶葉,從送禮用到自用都很適合。在咖啡店點玉露和茶菓子套餐,就能學到簡單的泡茶方法,因此也出現了想在家泡茶,而當場購買茶壺和茶葉的客人。 …

沉醉在美味的抹茶甜點世界中

抹茶甜點提供了一種獨特而令人愉悅的方式來滿足你對甜食的渴望,同時還能享受到抹茶帶來的健康益處。當你身處京都時,有多樣的美味可供你選擇。從傳統茶屋到現代咖啡店,抹茶甜點的世界等待著你的探索。

趕快出發,去沉浸在濃厚而鮮明的抹茶風味中吧!無論是抹茶聖代、抹茶提拉米蘇還是抹茶蛋糕卷,這些甜點一定都會讓你的味蕾感受到愉悅,讓你欲罷不能。感受抹茶帶來的甜美與苦澀之間的和諧,給自己一場真正幸福的享受。祝你擁有愉快的品味之旅!