海之京都

若宮酒造

大正9年(1920年)創業。在明治時期(1868年~1912年)當地的報紙上,還留有「三丹酒造」的名字,可以想見自古以來就受到當地居民的喜愛。現在的社長兼杜氏(釀酒廠的最高負責人)ーー木內康雄,繼任前在啤酒製造商中已有10年的經驗。進到店內立即可見懷舊感十足的壓蓋機,還有其他像是以前的器具、麴、酵母和精米步合(磨過的米與玄米的重量百分比)等的資料,彷彿進到了實驗室裡。在這裡可以試喝到口味堅實綾部道地的甜酒,或是口味清爽深受杜氏喜愛的酒,喜歡的話都可以順手買下來!

電話
0773-42-0268
地址
京都府綾部市味方町藥師前4
交通方式
・汽車:從京都縱貫高速公路「京丹波和知(わち)交流道」,或是從舞鶴若狹高速公路「綾部交流道」下來,行駛約15分鐘,到若宮酒造前巴士站即可抵達
營業時間
9:00〜17:00
週日、國定假日公休
停車資訊