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投稿タイプ:stay
茅草屋Matabe B&B
Matabe位在美山茅草屋之鄉內,可以同時欣賞到茅草屋建築和群山風景。來此一趟能體驗到四季分明的鄉村風景、日常生活、和大自然的豐盛。
晚餐為您提供美山土雞的壽喜燒。
保留了日本原始風景之美的「茅草屋民宅」和「懷舊鄉村料理」。茅草屋Matabe提供您舒適放鬆的住宿場所,旅客們可以當作自己家一樣自在使用。
我們誠心地迎接您。
投稿タイプ:restaurants
宮本屋
龜岡市的「宮本屋」是一家有90多年歷史的高級日式餐廳。使用春天的蔬菜和夏天的香魚等各季節的食材,提供四季特有的套餐。
店內有提供道地套餐料理的榻榻米座位,以及不需預約,就能品嚐到約1,000日圓的日式料理的西式桌椅座位。
投稿タイプ:column
享受大自然孕育的道地美味!京都在地餐廳7選
投稿タイプ:sightseeing
福知堂 印章咖啡
「福知堂」位於福知山站附近,是一家成立於1947年的老牌印章店。
2022年,印章店所經營的「印章咖啡」正式開幕!使用老闆親手栽種的「丹波栗子」作成的甜點和搭配甜點而調製的咖啡,大受歡迎。
可以租借電動腳踏車,或預約導遊服務。
投稿タイプ:sightseeing
踊仙貝本舖 千切屋
「千切屋」位於明智光秀建造的「福知山城」附近,是一家成立於1920年的和菓子店。
熱門的「踊仙貝」在「想要創造一種能成為福知山特色的美味仙貝」的理念下,走遍全國,歷經大量研究才研發出的產品。
是一款歷久彌新,受到當地人的喜愛的零嘴。
投稿タイプ:stay
一汁一菜之宿 Chabu Dining
「Chabu Dining」是一家農家民宿,由從東京移居到綾部的一對夫婦經營。
民宿被大自然環繞,可以在老闆管理的田圃中進行相關體驗。
用土鍋煮的米飯和蔬菜滿滿的味噌湯,堅持地產地消,簡單又美味。
投稿タイプ:sightseeing
長老酒造
成立於1903年。利用京丹波清澈的水和優質的稻米,生產易於飲用、口味溫和的清酒。
除了招牌銘酒「長老」,釀酒師使用京丹波的米和地下水釀造的純米吟釀酒「丹」也非常受到歡迎。
可以在京丹波町的四個道之驛站(道路休息站)購買。
投稿タイプ:events
Agematsu(上げ松)
這是流傳在美山町四個地區(盛鄉、川合、殿和蘆生)的火祭。人們會將河岸邊燃燒的小火炬,扔向一根20公尺高的巨大火炬,以感謝農作物的豐收,以及祈求火神「愛宕神社」保佑無祝融之災。
在蘆生,這個祭典又被稱為「Matsuage(松上げ)」。
投稿タイプ:events
綾部繡球花風鈴祭
位於京都府綾部市的高野山真言宗的寺廟,創建於1350年。
梅雨季會舉辦「繡球花風鈴祭」,夏季則有「風鈴和風車」的展示。
入場費:高中生以上 300日圓
投稿タイプ:sightseeing
龜京窯
在龜岡市出生長大的陶藝家――中井繪夢在2010年砍伐了老家附近的一片檜木林,用磚塊建造了一座穴窯(一部分或全部埋在地下的一種窯爐)。
中井因為喜愛而學的是「燒締」這個古老燒製技法。這是一種不上釉藥,直接在窯中燒製的技術,能夠感受到泥土最純樸的風味。與粗獷厚重的傳統燒締成品相比,中井的作品則更輕薄,且外觀精緻小巧。
「燒締的魅力在於,你越是使用它,它的光澤和顏色就越多,觸感會更好。因為它是多孔的,所以在啤酒上層會形成一層厚厚的泡沫,水喝起來更滑順入口,作為花瓶的水也不易變質。」中井說道。
投稿タイプ:column
在森之京都探訪京都的「火之文化」
投稿タイプ:column
