惠比壽屋位在京丹後地區，是一間融合了大正浪漫風情與現代風格的古老旅館。溫泉泉質為弱鹼性，對皮膚保養非常有效，被稱為美肌溫泉。溫泉水引流自京都最古老的木津溫泉，據傳是因奈良時代（710年～794年）的行基和尚發現受傷的白鷺在此療傷而聞名。澡堂每天都會更換天然泉水，旅館方面只有做溫度調控而已。
另外，日本文豪松本清張曾在昭和40年（1965年）留宿於此約兩個月，期間執筆名作「D之複合」，旅館內松本清張的書房亦有開放參觀。旅館內用餐處以竹林清爽的綠色調為主，提供使用丹後地區當季食材製作的日式宴會料理。特別是冬天時提供丹後知名特產ーー松葉蟹料理更是一絕。迴廊旁種有一株樹齡百年的櫻花樹，每年6月下旬至7月上旬還能在旅館的小溪畔觀賞螢火蟲！
- 地址
- 京都府京丹後市網野町木津196-2
- 交通方式
- ・電車：京都丹後鐵道「夕日浦木津溫泉站」下車，步行約2分鐘
・汽車：京都縱貫高速公路的「與謝天橋立交流道」下，國道312號線→府道17號線→國道178號線
※與謝天橋立交流道下後車程約45分鐘 - 入住／退房時間
- 15:00 / 10:00
- 外語服務
- 部分可英文對應，基本上僅限日文
- 穆斯林友善資訊
- 無