교토의 해변

미소 된장 만들기 워크숍

겨울에만 운영

일본인의 장수에 대한 비밀이 밝혀집니다. 누룩과 된장과 같은 발효 식품은 수 세기 전부터 만들어졌습니다. 이 워크숍에서는 이러한 재료를 요리할 수 있는 다양한 방법을 배우고, 내가 만든 된장을 집으로 가져갈 수 있습니다. 일본 전통 요리에 대해 알아보는 시간입니다.

건강에 좋다는 점 외에도, 발효 식품은 삶의 방식이며 장인의 손을 거치면 더욱 맛있어집니다. 일본인 전문가로부터 된장, 간장, 술의 비법을 배웁니다.

  • 가격 : 1인당 13,000엔
  • 일시 : 겨울철 12:00~16:30
  • 장소 : 타벨 테이블 요리 학교 및 카페

상세 정보

일시
겨울철 12:00~16:30
최대 참가인원
2~6명
가격
1인당 13,000엔
장소
타벨 테이블 요리 학교 및 카페
주소
교토부 교탄고시 오미야초 오쿠오노 510
오시는 길
교탄고 오미야역에서 송영 가능
외국어 지원
영어로 진행

추가 정보

알러지가 있다면 미리 셰프에게 알려주십시오.

취소 정책