要解開日本人長壽的秘密，就必須追溯到幾個世紀前像是麴、味噌等的發酵食品。在這個體驗活動中，可以學習這些食材的烹煮方式，也是能親手作出味噌的好機會，將傳統的日式料理知識帶回家。發酵食品不只是對健康有益，也是一種生活方式的展現，透過職人的雙手更增添許多美味。一起來從專家身上學到關於味噌、醬油和清酒的知識吧！
- 費用 : 13,000日圓／人
- 日期／時間 : 12:00～16:30（冬季期間）
- 地點 : tabel table料理教室與咖啡店
- 日本文化體驗
詳細資訊
- 日期／時間
- 12:00～16:30（冬季期間）
- 名額
- 2～6名
- 費用
- 13,000日圓／人
- 地點
- tabel table料理教室與咖啡店
- 地址
- 京都府京丹後市大宮町奥大野510
- 交通方式
- 可提供「京丹後大宮站」接送
- 外語服務
- 只提供英文服務
注意事項
若有任何會產生過敏的食材，請提前告知