異常的釣魚體驗：釣香魚
繼續深入森之京都的地帶，向北前行，來到了京丹波的道路服務站「道之驛站 和」。這個迎面向著由良川的道路服務站是個休息的好地方。在這裡，可以買到當地特產和紀念品，還可以享用各種美味的甜點和豐富的料理，包括蕎麥麵、天婦羅和聖代。
當地的特產是黑豆和栗子，在許多的本地料理中能發現它們的身影，如茶與和果子。遊客可以在寬敞的用餐區享用美食，一邊欣賞著美麗的由良川和綠意盎然的山脈。
在毗鄰的香魚花園，夏季的時候可以享受釣魚和品嚐香魚的樂趣。香魚季從六月的第三個星期日開始，持續到九月底，無論是孩子還是大人都可以嘗試在附近的淺溪中捕捉這些活潑好動的魚兒們。在清涼的水中嬉戲後，遊客可以一邊在戶外的河邊座位上欣賞美麗的風景，一邊品嚐串燒烤香魚。
網址：https://wachi-nagomi.com/ （日文網站）
交通：從京丹波和知高速公路開車6分鐘，或從山陰本線的JR和知站步行18分鐘。
道之驛站 和（鮎魚花園）
「鮎魚花園」是道之驛站 和（NAGOMI）的主打特色，這裡主要提供琵琶湖養殖的鮎魚。為了使鮎魚肉質更加緊實，接近天然的狀態，我們會在由良川流入的谷川的池塘中讓鮎魚游泳1到2周。顧客下單後，我們會將鮎魚一條條串起來，用網烤製，可以現場享受到串燒鮎魚香氣撲鼻的燒烤樂趣。此外，這裡還設有「捕撈鮎魚」的親身體驗活動區域。 「鮎魚花園」內配備了完善的燒烤設施，可以帶著家人或朋友來這裡享受無需事先準備的 …
