餐厅
田中屋 井手町本店
自助式的休闲乌冬面店,只需一口就能品尝出高品质。在弹性有嚼劲的面条和浓郁可口的高汤诱惑下筷不能停。 擀乌冬面要在温度最稳定的21点到1点这段时间内。早上6点开始制备的高汤里用四种鲣鱼干和利尻海带,并 ...
dan dan cafë
可以欣赏和束町最有名的风景“石寺茶田”的咖啡厅。 当地居民兼土地拥有者的弟弟和从事餐饮业的姐姐为了让人们能悠闲自在地享受这片美景而开设的。 菜单包括纯手工制作的午餐、咖喱饭、蛋包饭、和束茶,以及使 ...
长冈京市 锦水亭
是于明治14年(1881年)创立的料亭。效仿了八条宫建造的水池,茶室风格、格局雅致的凉亭大大小小点缀其中,可以在观赏四季不同风景的同时,品尝当地的名菜竹笋料理。
茶亭枫庵
京都府乙训地区的第一家绿茶专门店(1955年开业)。是宇治茶咖啡认可店铺。可以品尝到独有的宇治抹茶、玉露、煎茶、特选烘培茶、特选玄米茶等,为每位顾客单独泡茶并提供饮用。另外还可以品尝到使用抹茶制作的各 ...
地产食堂Hisami(ひさみ)
菜肴主打地道美食,且离间人港只有几分钟的距离。Hisami使用当日捕获的海鲜,烹调出各式各样的鱼类菜肴,提供如海鲜盖饭、手工芝麻酱菜以及当季菜肴等地道美食。此外,餐厅也有提供一系列的异国菜肴,还有日本 ...
Organic Café 瓢虫田
瓢虫田是一家让人期盼已久的咖啡店,于2020年5月在梅本农场内开业。农场主人——梅本是在京丹后经营有机农场的先驱,开设了以“有机为准则”作为理念的咖啡店与餐厅,他认为每个人都应该尝试体验有机饮食。于是 ...
Café & BB Guri
Guri(ぐり)是当地的方言,为“鱼群聚集的鱼礁”之意。是一个恬静的咖啡店与热闹的食堂同时并存的空间,在舒适的空间中可以感受到老板的真性情。在这里可以品尝到老板巧妙地使用伊根食材所制成的甜点和三明治。 ...
舟屋食堂
舟屋食堂是一家历史悠久的当地餐厅,拥有丰富的烹饪当地美食的经验。餐厅本身位于伊根町旅游协会的二楼,刚好在伊根湾的右侧,因此可以在享用当季鲜鱼的同时,欣赏窗外一栋栋历史悠久的舟屋。从2018年4月开始营 ...
拉面跳满
是一间颇受欢迎的名店,平日不分男女老少大排长龙,周末来丹后骑自行车以及骑重型摩托车游览丹后半岛的游客,都会前来光顾。跳满因为优质的汤头而声名大噪,其汤头是以咸味猪背脂肪为基底,再加入猪骨和鸡骨熬煮出来 ...
欧风Dining Cucini
欧式Dining Cucini的主厨——岩西拓男,除了经营该餐厅外,经营农场也是他的目标之一。持续在营养和美食的教育上进行深造,同时也是儿童食品的教育家。岩西并不只使用自家农场栽种的食材,更使用京丹后 ...
Suginoya(すぎのや)
位于天桥立的北边、府中地区的赞岐乌冬面专卖店,第四代店主——山崎正人在香川县的名店修行了8年后,2012年在特产店的旁边开业。他很重视修行期间学到的烹饪方法、味道、待客之道。至于为什么会在菜肴中使用宫 ...
Tsuruya食堂
沿着元伊势笼神社后面的石头路走,会看到一家外观很像茶馆的店,这里就是Tsuruya食堂。主要提供海鲜菜肴,但也有紫色荞麦面和赤米乌冬面等面食。从食堂可以眺望到日本三景之一的天桥立的景色,此时点一道使用 ...