擁有豐富海洋遺產的漁村

結束宮津灣的行程後,我們將電動自行車放到車上,在抵達北方20公里的伊根漁村前,讓雙腿暫時休息一下。
伊根是一個不同於京都任何地方的村落。被日本海環繞,座落在翠綠的山脈和湛藍的海水之間,那5公里長的海岸線兩旁排列著230間伊根舟屋,這些舟屋緊貼海岸線,從遠處看就好像漂浮在水上一樣。

周圍的水域蘊藏著豐富的漁場,這些漁場成了伊根百年漁業的根基。由於海灣開口朝南,以及位在海灣口有防波堤作用的青島,使得海平面非常平靜。伊根的地理位置對颱風和暴風提供了天然的屏障,讓村民能安心在海濱建造他們的舟屋。舟屋的一樓主要是船庫,二樓是倉庫,現在有些二樓被翻新,作為生活空間使用。

現在我們已經胃口大開,迫不及待地想嚐嚐當地美食。Kazuki建議我們去「鮨割烹 海宮」,這是一家壽司餐廳,每天早上供應從當地水域捕獲的新鮮海鮮。我們嘗試了這裡的壽司午餐套餐、烤魚、味噌湯和一大盤令人垂涎的生魚片和壽司。透過前方偌大的玻璃窗,欣賞這片壯麗的海灣全景的同時讓我們吃得更加津津有味。

下午我們花一些時間探索村落。先去了一家舟屋,嘗試一種稱為mondori的傳統釣魚法。早上將放了魚餌的籠子放入水中,並在當天晚上將它們拉上來,這種方法讓當地人可以每天捕捉到新鮮的海鮮。這種實用的釣魚方法,在在顯現出村民與海洋的關係是多麼密切。


騎自行車穿過小鎮中心後,我們終於能一窺舟屋內部。我們進入一個面向街道的看起來像是倉庫的房間,裡面擺滿了各式各樣的漁具、漁網和陷阱。跟著Kazuki到舟屋面向水的一側,在這裡我們可以一覽整個伊根灣。腳下是海水,頭頂上掛著一排魷魚乾,能充分感受到海洋的氣息。

最後一站是「道之驛站・舟屋之里伊根」。從這裡可以看到伊根灣的壯麗全景。沿岸排列著一棟棟的舟屋,南面是森林覆蓋的青島,周圍環繞著碧綠的海水。這是一個多麼令人嘆為觀止的景色!


