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JR京都站、奈良站和伊賀站附近的當地美食推薦!

2024.03.25

Japanese rice cakes on a plate and tray.
茶之京都

與一 料理屋與旅館 ー 笠置站 步行10分鐘

與一是一家提供料理和住宿的旅館,位於京都府南部山脈,靠近木津川。創始人森本一輝致力於將當地的自然饋贈分享給客人。這裏的菜品豐富多樣,從野鹿、野豬、鴨子到山雞等野生動物肉類,主要以日式料理的方式烹飪。除此之外,森本的美食菜單還包括甲魚、鰻魚、鯉魚和鯰魚,特別是鯰魚,是親自在家門前的河流中捕獲到的。

與一開業一年多,森本希望這家料理屋能夠成為人們聚集和放鬆的場所。這座傳統建築雖然建於70年前,但經過改造後,內部環境煥然一新,兼具舒適與古色古香的美,配備了隔斷門、木製家具、榻榻米以及地板和椅子座位。

二樓被改造成了提供早餐的宿泊旅館。森本的早餐,同樣提供地產地銷的食材,如塗有當地蜂蜜的吐司或搭配新鮮雞蛋的米飯。

在大阪工作後返回故鄉的森本,深感當地居民之間的緊密聯結,於是活用了這些當地的聯結和物產,不斷豐富菜單。

無論是春天的櫻花、秋天的楓葉,還是在山中雲海的壯麗景色,笠置因其豐富的自然資源而成為一個受歡迎的旅遊目的地。

營業時間:午餐 11:00~14:00,晚餐 17:00~21:30
地址:京都府相樂郡笠置町笠置西通67-1
網站:https://yoichi-kasagi.com/

料理屋與旅館 與一

料理屋與旅館 與一

在大阪工作後,森本先生回到了故鄉,並希望創建一個讓人們能夠放鬆歡聚的地方,於是開設了與一。他將大約70年前的建築進行了翻新,打造了一個舒適的空間。 二樓作為住宿設施。不論是早餐塗滿蜂蜜的麵包,還是用於雞蛋蓋飯的雞蛋等食材都採用了當地的食材。 鹿、野豬、鴨、山雞等主要用於提供日式料理中的部分野味,還有鱉、鰻魚、鯉魚、香魚等也用於烹飪。店裡的香魚是在門前的河裡自己捕捉的。 除了櫻花季節和 …

TEOTERASU IDE ー 玉水站 徒步12分鐘

TEOTERASU IDE 社區空間位於玉水站徒步12分鐘的距離。這是一個在2023年新開的社區空間,旨在為井手町的居民提供一個聚會和銷售當地產品及工藝品的場所。這個以井手檜木桌為中心的咖啡廳,明亮寬敞,是井手町政府綜合設施的一部分。這裡還有一個可以俯瞰附近小山的露台空間。

這裡的特色美食包括專門研發的「井手じゃんめん」拉麵,以味噌湯底搭配當地特產的竹筍為特色。此外,還有獨家的「井手黃金布丁」。相傳,井手町的某處埋藏著幾個世紀前的黃金雞,但至今仍未被發現。黃金布丁就是受到當地傳說的啟發而創造出來的布丁,奶香味濃郁,值得一試。

店內還銷售當地產的水果、蔬菜、熟食、特色商品以及工藝品。此外,這裡還定期舉辦各種活動和跳蚤市場。

春季時,附近玉川河畔盛開的櫻花吸引著眾多遊客。TEOTERASU IDE的山上還有古老的玉津岡神社,一排紅色的大門非常有氣派。在神社還可以俯瞰整個小鎮的風景。

營業時間:週二至週日及假日
零售區域: 9:00~18:00,咖啡廳: 9:00~17:00
休息日:年末年始、週一為國定假日的話,改為週二休息
地址:京都府綴喜郡井手町大字井手小字東高月8番地
網站:https://teoterasuide.jp/

TEOTERASU IDE

TEOTERASU IDE

2023年9月開業的井手町新景點「TEOTERASU IDE」。 除了可以品嚐當地特色麵食「井手じゃんめん」外,還有新鮮蔬菜和特產的販售。而且還可以一邊欣賞山景,一邊品嚐抹茶霜淇淋,格外美味! 「TEOTERASU」的由來是「照亮手」的意思。口號是「#TEOTERASU的溫馨空間」。 …

道之驛站 茶之京都 南山城村 ー 月瀨口站 徒步10分鐘

位於京都唯一的村莊——南山城村中心的「道之驛站 茶之京都 南山城村」,距離月瀨口站僅10分鐘的步行距離。這裡匯集了南山城村最好的產品與食品。

當地食堂「つちのうぶ」在午餐菜單中提供了用上等綠茶所作成的蕎麥面。早餐時段,則可以享用到用焙茶煮成的粥。從食堂望出去,茶園景色盡收眼底,讓你可以一邊享用美食的同時也大飽眼福。

「村茶屋」提供外帶飲品和甜點,其中包括道之驛站的暢銷商品——綠茶口味的冰淇淋。這款冰淇淋茶香濃郁且帶有輕微的苦味,上面還淋有綠茶醬。產品會隨季節變化,夏季可享用刨冰,冬季則有香甜溫暖的紅豆湯。

「のもん市場」的主打產品是南山城村產的綠茶。當地特別開發了一系列綠茶相關的原創產品,包括磅蛋糕、奶油布丁和銅鑼燒等。此外,還可以買到直接從農場送來的新鮮蔬菜、香菇、藍莓和米等當地特產。

營業時間:
道之驛站・のもん市場:9:00~18:00
村茶屋:9:30~17:00
食堂「つちのうぶ」:平日早餐 8:00~9:30,週末及國定假日早餐 7:30~9:30,午餐 11:00~16:00
休息日:6月的第三個週三,12月的第二個週三
地址:京都府相樂郡南山城村北大河原殿田102
網站: https://michinoeki.kyoto.jp/

道之驛站 茶之京都 南山城村

道之驛站裡能感受到在南山城村生活的縮影,是個可以用五感體驗這裡的日常生活的設施。以「Nomon市場」為中心,販賣茶的特產品和新鮮蔬菜,也有很多茶料理和甜點、便當等,種類繁多。使用一番茶的霜淇淋,味道濃厚但是尾勁清爽。滿滿的抹茶糖漿,將茶的精華全部濃縮起來的極致霜淇淋(370日圓,不含稅)。

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