深度推薦

JR京都站、奈良站和伊賀站附近的當地美食推薦!

2024.03.25

Japanese rice cakes on a plate and tray.
茶之京都

從京都出發的一日之旅,不僅可以輕鬆到訪古都奈良,還可以前往以忍者文化著稱的三重縣伊賀市。JR鐵路線將京都、奈良和伊賀三地緊密相連,讓您可以在一日之間穿梭於歷史與自然之中。當地人對當地自產的產品充滿了自豪,用創造力和智慧將這些產品打造為令人稱讚的美食與獨特體驗,讓您仿佛走進了一本生動的旅行指南。

這次我們訪問了JR奈良線和JR關西本線沿線上的五個JR站,無論是你計劃前往京都還是從京都站出發,這些地點都是不容錯過的美食推薦。另外,我們這次介紹的美食地點,都位於距離JR站步行15分鐘內可達的範圍。非常便捷!一起出發感受當地的人文風情與美食吧!

城陽酒造 ー 山城青谷站 步行3分鐘

和風悠揚,酒香四溢,讓我們一同拜訪位於山城青谷站步行僅3分鐘距離的城陽酒造。得益於百米深處源泉的柔軟地下水,城陽酒造釀造出最上乘的日本清酒與甜酒,每一滴都蘊含了超過百年傳承的匠心精神。他們以高品質的原材料和精湛的工藝為基礎,加入了創新的精神,才得以釀造出一系列觸動味蕾、喚醒感官的好酒。

在這裡,你可以品嚐到14種獨具特色的日本酒,其中大多數可在地下酒窖中試飲並購買。這些酒中有使用頂級酒米「山田錦」釀製的,清新爽口;也有採用京都本地種植的酒米釀成的,味道更為柔和。心懷匠心的島本稔大社長向我們特別推薦一款用京都的「祝」酒米所釀造的日本酒,風味獨特。

自1991年起,城陽酒造開始使用當地產的梅子釀造甜酒。附近的青谷梅林是京都府內規模最大的梅園。那裏產的梅子果實飽滿,香氣濃郁,帶有桃子般的甘甜。城陽酒造選用這些梅子,手工釀造成至少陳年三年的甜酒,無添加、口感細膩、甘美且圓潤。不妨試飲看看。

如果恰巧是在3月初來京都旅遊的話,那時正值梅花盛開,不妨前往城陽酒造以及附近的青谷梅林拜訪。在賞櫻之前,先來一場梅花的視覺與味覺的盛宴,定會讓你的京都之行印象難忘。

營業時間:平日 8:30~17:30,週六 9:00~17:00
休息日:週日及國定假日
地址:京都府城陽市奈島久保野34-1
網站:https://joyo-shuzo.co.jp/

城陽酒造

明治28年(1895年)創業,以生產清酒和梅酒為主。「純米大吟釀 城陽」為其清酒的代表產品。梅酒則是使用當地青谷梅林所產,三年以上熟成的梅子,且不添加色素與香料。代表產品為「花小枝」和「梅小枝」。

KotoKoto啤酒 ー 棚倉站 步行2分鐘

距離棚倉站僅2分鐘步行距離的KotoKoto啤酒,以希望增進大家的笑容與交流為目標,從開業至今增長迅速,成為釀造界的新星。從上午11時51分開始,釀酒廠就會開始直接販賣。而到了週末,他們的酒吧也向愛酒的同好敞開大門。這個特別的時間選擇不僅是一種文字遊戲,也是KotoKoto啤酒創始人板東智也先生所打造的奇妙啤酒世界向客人們致敬一句,「歡迎光臨」

板東先生在2022年5月進入酒造行業後不久就創建了這個微型釀酒廠。他將精釀啤酒視為一種將人們聯繫在一起的有趣社交方式。也是一種活躍本地社區、與人們共享自然與農業豐富資源的方式。KotoKoto啤酒不僅提供標準的小麥啤酒、黑啤、皮爾森、淡色艾爾等產品線,還與當地商店和農戶合作,生產出了諸如番茄皮爾森、葡萄淡色艾爾、咖啡啤酒以及草莓啤酒等多樣化的口味選擇。

週末酒吧的主要客群為本地居民,尤其是許多有孩子的家庭。店鋪的選址也是板東先生獨特創意的一部分。店鋪位於釀酒廠旁,是一家復古風的卡拉OK酒吧,配備了紅色天鵝絨座椅、昏暗的燈光和帶背光的舞台,充滿懷舊感,是品嚐草莓啤酒的理想場所。

直銷時間從週五到週二的11:51~17:10 酒吧僅在週六和週日營業
地址:京都府木津川市山城町平尾三所塚58番地
網站:https://kotokotobeer.com/

Kotokoto啤酒

Kotokoto啤酒

創始人板東先生在從事日本清酒行業後,於2022年5月創立了這家微型啤酒廠。他將精釀啤酒視為連接人與人的有趣方式,並將其視為地區活性化、與人們共享自然與農業豐富資源的方式。從11:51開始,釀酒廠開始提供販售,並且在週末開放酒吧,吸引了許多親子訪客。 Kotokoto啤酒不僅提供標準的小麥啤酒、皮爾森、淡色艾爾等產品線,還與當地商店和農家合作,創造了各種多樣的啤酒,如番茄比爾森、葡萄淡色艾爾, …

蟹印咖啡 ー 棚倉站 步行15分鐘

離棚倉站步行15分鐘距離的蟹印咖啡,坐落於一座古風的日式民居中。這裡有着悠久歷史,為週末的旅行者提供傳統的日式點心,是一個放鬆身心的好地方,也是體驗到可能連日本人都不知道的日式點心的愜意咖啡館。

咖啡館裏最受歡迎的點心之一是「おはぎ」——一種包裹着甜餡、芝麻或者是黃豆粉的糯米球。「おはぎ」一般是掌心大小,但蟹印咖啡也提供了一款既可愛又多彩的迷你「おはぎ」套餐,讓你可以同時品嚐五種不同的口味。抹茶味的綠色紅豆沙餡口感順滑且甜美,與糯米的輕微鹹味以及口感形成了鮮明對比。白色の「おはぎ」上則裝飾着鹽漬過的櫻花,增添了清新的鹹味和豐富的口感。

咖啡館蟹形圖案的靈感來源於附近的蟹滿寺。附近這條古老的山城街道是徒步路線的一部分,總長約25公里,沿着JR奈良線和關西本線平行延伸,從JR城陽站一直到木津站。

除了手工製作的正宗日式點心,蟹印咖啡在夏季會推出季節限定刨冰,在冬季會提供熱騰騰的紅豆湯,春季則有使用當地特產竹筍而製作的漢堡,呈現出豐富的季節性特色。

營業時間:僅週末營業,10:30~17:00
地址:京都府木津川市山城町綺田山口38-1
Facebook頁面: https://ja-jp.facebook.com/kamuinhonten

蟹印咖啡

蟹印咖啡

自古就坐落在旅途上的「蟹印咖啡」是一間古老的和風建築,為來訪的遊客提供和菓子。 該咖啡店最受歡迎的和菓子之一是「おはぎ」。通常是手掌大小的「おはぎ」,但在蟹印咖啡,你也可以嘗試到五種不同口味的,多樣一口大小的「おはぎ」套餐,如抹茶餡、芝麻粉餡等。 螃蟹的主題取材來自附近的螃蟹寺廟「蟹滿寺」。 蟹印咖啡在夏季提供刨冰、冬季提供溫暖的湯圓湯、春季提供以當地特產筍為原料的漢堡等各種季節特色菜品。 …

與一 料理屋與旅館 ー 笠置站 步行10分鐘

與一是一家提供料理和住宿的旅館,位於京都府南部山脈,靠近木津川。創始人森本一輝致力於將當地的自然饋贈分享給客人。這裏的菜品豐富多樣,從野鹿、野豬、鴨子到山雞等野生動物肉類,主要以日式料理的方式烹飪。除此之外,森本的美食菜單還包括甲魚、鰻魚、鯉魚和鯰魚,特別是鯰魚,是親自在家門前的河流中捕獲到的。

與一開業一年多,森本希望這家料理屋能夠成為人們聚集和放鬆的場所。這座傳統建築雖然建於70年前,但經過改造後,內部環境煥然一新,兼具舒適與古色古香的美,配備了隔斷門、木製家具、榻榻米以及地板和椅子座位。

二樓被改造成了提供早餐的宿泊旅館。森本的早餐,同樣提供地產地銷的食材,如塗有當地蜂蜜的吐司或搭配新鮮雞蛋的米飯。

在大阪工作後返回故鄉的森本,深感當地居民之間的緊密聯結,於是活用了這些當地的聯結和物產,不斷豐富菜單。

無論是春天的櫻花、秋天的楓葉,還是在山中雲海的壯麗景色,笠置因其豐富的自然資源而成為一個受歡迎的旅遊目的地。

營業時間:午餐 11:00~14:00,晚餐 17:00~21:30
地址:京都府相樂郡笠置町笠置西通67-1
網站:https://yoichi-kasagi.com/

料理屋與旅館 與一

料理屋與旅館 與一

在大阪工作後,森本先生回到了故鄉,並希望創建一個讓人們能夠放鬆歡聚的地方,於是開設了與一。他將大約70年前的建築進行了翻新,打造了一個舒適的空間。 二樓作為住宿設施。不論是早餐塗滿蜂蜜的麵包,還是用於雞蛋蓋飯的雞蛋等食材都採用了當地的食材。 鹿、野豬、鴨、山雞等主要用於提供日式料理中的部分野味,還有鱉、鰻魚、鯉魚、香魚等也用於烹飪。店裡的香魚是在門前的河裡自己捕捉的。 除了櫻花季節和 …

TEOTERASU IDE ー 玉水站 徒步12分鐘

TEOTERASU IDE 社區空間位於玉水站徒步12分鐘的距離。這是一個在2023年新開的社區空間,旨在為井手町的居民提供一個聚會和銷售當地產品及工藝品的場所。這個以井手檜木桌為中心的咖啡廳,明亮寬敞,是井手町政府綜合設施的一部分。這裡還有一個可以俯瞰附近小山的露台空間。

這裡的特色美食包括專門研發的「井手じゃんめん」拉麵,以味噌湯底搭配當地特產的竹筍為特色。此外,還有獨家的「井手黃金布丁」。相傳,井手町的某處埋藏著幾個世紀前的黃金雞,但至今仍未被發現。黃金布丁就是受到當地傳說的啟發而創造出來的布丁,奶香味濃郁,值得一試。

店內還銷售當地產的水果、蔬菜、熟食、特色商品以及工藝品。此外,這裡還定期舉辦各種活動和跳蚤市場。

春季時,附近玉川河畔盛開的櫻花吸引著眾多遊客。TEOTERASU IDE的山上還有古老的玉津岡神社,一排紅色的大門非常有氣派。在神社還可以俯瞰整個小鎮的風景。

營業時間:週二至週日及假日
零售區域: 9:00~18:00,咖啡廳: 9:00~17:00
休息日:年末年始、週一為國定假日的話,改為週二休息
地址:京都府綴喜郡井手町大字井手小字東高月8番地
網站:https://teoterasuide.jp/

TEOTERASU IDE

TEOTERASU IDE

2023年9月開業的井手町新景點「TEOTERASU IDE」。 除了可以品嚐當地特色麵食「井手じゃんめん」外,還有新鮮蔬菜和特產的販售。而且還可以一邊欣賞山景,一邊品嚐抹茶霜淇淋,格外美味! 「TEOTERASU」的由來是「照亮手」的意思。口號是「#TEOTERASU的溫馨空間」。 …

道之驛站 茶之京都 南山城村 ー 月瀨口站 徒步10分鐘

位於京都唯一的村莊——南山城村中心的「道之驛站 茶之京都 南山城村」,距離月瀨口站僅10分鐘的步行距離。這裡匯集了南山城村最好的產品與食品。

當地食堂「つちのうぶ」在午餐菜單中提供了用上等綠茶所作成的蕎麥面。早餐時段,則可以享用到用焙茶煮成的粥。從食堂望出去,茶園景色盡收眼底,讓你可以一邊享用美食的同時也大飽眼福。

「村茶屋」提供外帶飲品和甜點,其中包括道之驛站的暢銷商品——綠茶口味的冰淇淋。這款冰淇淋茶香濃郁且帶有輕微的苦味,上面還淋有綠茶醬。產品會隨季節變化,夏季可享用刨冰,冬季則有香甜溫暖的紅豆湯。

「のもん市場」的主打產品是南山城村產的綠茶。當地特別開發了一系列綠茶相關的原創產品,包括磅蛋糕、奶油布丁和銅鑼燒等。此外,還可以買到直接從農場送來的新鮮蔬菜、香菇、藍莓和米等當地特產。

營業時間:
道之驛站・のもん市場:9:00~18:00
村茶屋:9:30~17:00
食堂「つちのうぶ」:平日早餐 8:00~9:30,週末及國定假日早餐 7:30~9:30,午餐 11:00~16:00
休息日:6月的第三個週三,12月的第二個週三
地址:京都府相樂郡南山城村北大河原殿田102
網站: https://michinoeki.kyoto.jp/

道之驛站 茶之京都 南山城村

道之驛站裡能感受到在南山城村生活的縮影,是個可以用五感體驗這裡的日常生活的設施。以「Nomon市場」為中心,販賣茶的特產品和新鮮蔬菜,也有很多茶料理和甜點、便當等,種類繁多。使用一番茶的霜淇淋,味道濃厚但是尾勁清爽。滿滿的抹茶糖漿,將茶的精華全部濃縮起來的極致霜淇淋(370日圓,不含稅)。