餐廳
足立音衛門
「丹波栗」是京都的代表食品之一,其歷史幾可與傳統的京都蔬菜比肩。從龜岡地區到船井郡、綾部地區、福知山之間的地區被稱為丹波地區,該地區產的栗子被稱為丹波栗,以前是被作為獻給皇室的貢品送往京城,在江戶時代 ...
洋菓子Mountain
一座古典的歐式豪宅出現在福知山市一個安靜的住宅區,看上去像是巴黎郊區的糖果店。這是一家由水野師傅經營的巧克力店,他是2007年世界巧克力大師賽的冠軍。這家店設有露台座位,一樓的一角有個陳列蛋糕和烘焙食 ...
Un.donpuri 甜品店
福知山市的「Un.donpuri 甜品店」有11種以布丁製成的食物樣品,包括炸豬排蓋飯、拉麵、海鮮丼、魚醬山藥泥丼、麻婆豆腐、火鍋、牛丼、夏威夷米飯漢堡、餛飩麵、冷紅豆湯、日式中華涼麺(僅夏季),模仿 ...
柳町
位在福知山市的柳町是一間提供「鴨肉壽喜燒」的名店,店鋪本身是從明治時代(1868年~1912年)建立的日式古民宅改建而成,創業於2015年。鴨肉壽喜鍋的食材十分單純且講究,不僅使用福知山地區特產的鴨肉 ...
Pandozo Café
Pandozo Café是間提供窯烤披薩和義大利生麵的咖啡店。位在京都府京丹波町的前質美小學裡,於2014年4月開幕(學校於2011年3月末關閉)。在昭和35年(1960年)落成的懷舊木造校舍中,再也 ...
丹波酒 Vineyard grill
京都丹波酒的農園和釀酒廠旁有一片附設的葡萄田,在花園咖啡露台上就能將這片葡萄田一覽無遺。使用地產食材,以地產地銷為理念。能一邊動手燒烤當季食材,一邊享用葡萄酒,度過悠閒時光。可以攜帶寵物入內。
菓步菓步
菓步菓步位在京都府中部的京丹波町,是一間有附設小咖啡店的點心工房。四周盡是群山圍繞,一旁就能看到由良川的景色。從京丹波到關西地區、日本各地,以這些地方為中心,嚴選出無農藥栽培的有機食材,製作出簡單又美 ...
枕川樓
美山川的河水已川流不息了110多年。為了讓客人在這裡度過一段,如美山川穩定流水般的平靜時光,我們致力於提供賓至如歸、溫暖又安心的服務。充分利用山村裡豐富多樣的食材,在烹飪的過程中保留食材的原味。全部的 ...
Yururi(ゆるり)
一般套餐是由當季蔬菜、用圍爐裏(日本農家使用的暖氣器具)燒烤的食材、以美山京地雞為主的米飯、甜點和咖啡所組成。依據季節不同,也會有用圍爐裏鹽燒的美山天然香魚和地雞壽喜燒等料理。在悠閒的時光中,能夠靜靜 ...
松正
「在京都市內品嚐不到的京料理」 使用自然富饒的龜岡所產的食材,透過自由的發想和卓越的技術,巧妙運用當季食材,製作出文化性高的餐點,這些都是我們一直以來的堅持。在舒適自在的空間,品嚐美味的料理,度過一 ...
Heki亭
每天都有來客人數的限制,我們會為每一位客人,提供賓至如歸的服務。可以在豐富多樣的自然中,感受四季的變遷,度過一段悠閒自得的時光。我們也會提供多種使用京都產的蔬菜作成的料理,誠摯等待每一位客人蒞臨。
Gallery Cafe 人與樹
這間古民宅咖啡店的午餐,使用的食材是來自當地的契約農家和木津川的米「日之光」,有很多為了一嚐午餐而專程前來的客人。店裡展示著作家的作品,喜歡也可以購入。在這裡度過一段悠閒的午餐時光吧!